豬價本輪上漲能否持續(xù)?答案來了~
隨著冬季的來臨,豬肉需求或將繼續(xù)升溫,而受近期市場環(huán)境影響,豬價呈現出波動上漲的趨勢。
在全國范圍內,豬價呈現出一種漲跌互現的態(tài)勢。在重點監(jiān)測的28個地區(qū)中,有2個地區(qū)出現下跌,17個地區(qū)上漲,9個地區(qū)保持穩(wěn)定。這種漲跌互現的局面反映了當前生豬市場的供需平衡狀況。一方面,冬季作為傳統(tǒng)的豬肉消費旺季,需求自然有所增加;另一方面,由于天氣、疫病、各地供需不同等因素的影響,生豬供應存在一定的壓力。
在北方市場,生豬價格整體呈現上漲態(tài)勢。其中,東北市場的生豬價格平均為15.05~15.3元,黑龍江報價甚至漲至15.3元。這表明在北方市場,生豬供應相對緊張,價格有所上漲。然而,華北地區(qū)的生豬價格則相對穩(wěn)定,內蒙漲至15元,山西以及河北報價14.85~14.9元,京津市場漲至15.2元/公斤。這可能是因為華北地區(qū)的生豬供應相對充足,價格沒有出現大幅上漲。
根據市場購銷的最新反饋,這次豬價上漲并非由于需求有顯著改善,相反,消費市場的壓力仍然明顯。屠宰場白條豬的銷售面臨壓力,下游貿易商的接收量較少,多個批發(fā)市場出現白條豬肉剩余的情況。
然而,豬價的上漲并非完全受到消費市場的制約。相反,生豬供應端的變化也起到了重要作用。由于生豬價格處于相對低點,養(yǎng)豬戶面臨較大的虧損壓力,這導致散戶和規(guī)模豬企的認價出欄情緒不高。這種情緒在一定程度上減少了市場生豬的流通數量,給屠宰場帶來收豬的壓力。
在南北多個地區(qū),屠企的停計劃現象有所緩解,部分屠企甚至不得不提高價格以應對市場變化。這些變化共同推動了豬價的上漲。
總的來說,這次豬價的上漲是需求和供應等多種因素共同作用的結果。在未來一段時間內,隨著消費市場的變化和生豬供應的調整,豬價可能會繼續(xù)波動。因此,對于養(yǎng)豬戶來說,密切關注市場動態(tài)并合理安排生產和銷售計劃至關重要。
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